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津门蒸鱼

做菜达人@gaopingzhao
津门蒸鱼是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“津门蒸鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的津门蒸鱼。
津门蒸鱼

菜式简介
  津门蒸鱼--咸鲜口味
  津门蒸鱼也叫三夹蒸鱼,因为中间夹上火腿、香菇和冬笋,蒸出来有着火腿、香菇、冬笋和鱼的味道都融为一体了。火腿、香菇的味道好浓香哦~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
鲤鱼1条
辅助料
10克
5克
火腿3片
香菇4朵
冬笋适量
调味料
料酒15克
4克
白糖5克
味精1克
花椒油30克

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