麻婆豆腐
麻婆豆腐是nideyangzi分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
菜式简介
豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。今天要做的是比较知名的一道菜，那就是“麻婆豆腐”。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生粉适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 辅助料
- 瘦肉适量
- 辣酱适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 干辣椒粉适量