玫瑰腐乳蒸仔鸡,吃界文艺小清新
玫瑰腐乳蒸仔鸡,吃界文艺小清新是猫哥知味分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“玫瑰腐乳蒸仔鸡,吃界文艺小清新”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰腐乳蒸仔鸡,吃界文艺小清新。
菜式简介
大部分小朋友都爱吃鸡肉,但是炸或者烤的方法容易上火,小孩子也不容易消化。
喵喵有一次告诉我说,鸡肉沾腐乳肯定很好吃。灵机一动,试了一下这道玫瑰腐乳蒸鸡。方法很简单,只要两个窍门,一是入味,二是滑嫩。
玫瑰红腐乳以老才臣的小红方为好,浙江口味,幽香略甜,跟鸡肉很搭配。
——猫哥知味
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡半只
- 玫瑰腐乳?两块
- 虫草花50克
- 辅助料
- 生姜适量
- 料酒?10克
- 淀粉适量
- 香油适量