自制莲蓉馅
自制莲蓉馅是白茶home分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制莲蓉馅”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制莲蓉馅。
菜式简介
马上中秋节了，又到了做月饼的时候，每年到这个时候就忙的焦头烂额，家里人多。做个几十个根本不够吃。往年做月饼的莲蓉和豆沙，都是直接买的做好的，但是馅料过于甜腻，影响了月饼的口感，今年自己提前制作了莲蓉馅，口感细腻，保留了莲子的清香，又不会过于甜腻，对于我来说刚刚好。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 莲子350克
- 辅助料
- 油150克
- 糖180克
- 水适量