莲蓉栗子月饼
莲蓉栗子月饼是zhuzhu82630分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“莲蓉栗子月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲蓉栗子月饼。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 转化糖浆112克
- 枧水2克
- 花生油38克
- 普通面粉150克
- 辅助料
- 蛋液少许
- 调味料
- 莲蓉馅400克
- 栗子馅300克
莲蓉栗子月饼的做法步骤
莲蓉栗子月饼做法技巧/窍门/补充说明:
广式月饼一般回油2天左右口感最佳,由于栗子馅是自己炒制所有这款月饼建议放冰箱回油