莲蓉栗子月饼
莲蓉栗子月饼是【zhuzhu82630】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉栗子月饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 转化糖浆：112克 | 枧水：2克 |
| 花生油：38克 | 普通面粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 莲蓉馅：400克 | 栗子馅：300克 |
莲蓉栗子月饼的做法步骤
莲蓉栗子月饼做法技巧/窍门/补充说明：
广式月饼一般回油2天左右口感最佳，由于栗子馅是自己炒制所有这款月饼建议放冰箱回油