栗子月牙骨
栗子月牙骨是太阳1968分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“栗子月牙骨”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的栗子月牙骨。
菜式简介
1、· 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2· 栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3· 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4· 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 栗子300克
- 月牙骨600克
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 姜片适量
- 蒜片适量