有点火孜然烤鱼
有点火孜然烤鱼是味小火分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“有点火孜然烤鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的有点火孜然烤鱼。
菜式简介
风味特征:鱼肉外酥里嫩,孜然香气浓郁,麻辣味柔和。
麻 度:★★★☆☆
辣 度:★★★☆☆
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 有点火香辣烤鱼酱200克
- 有点火小龙虾调味油200克
- 草鱼一条,700克
- 有点火鸡精调味料10克
- 清水700克
- 土豆200克
- 洋葱100克
- 水发木耳50克
- 藕100克
- 芹菜50克
- 孜然粉10克
- 油酥花生50克
- 味精15克
- 辅助料
- 辣椒20克
- 红花椒5克
- 青花椒5克
- 魔芋100克
- 香菜50克
- 小葱30克
- 大葱50克
- 生姜40克
- 蒜40克
- 红花椒粉2克
- 花椒油20克
- 熟芝麻粒10克
- 糖5克