电饭煲做五杯鸭
电饭煲做五杯鸭是coldly分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“电饭煲做五杯鸭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲做五杯鸭。
菜式简介
最近的鸭肉吃得有点多,煲了几次汤,焖鸭肉也好几次了,之前在外面吃过一次五杯鸭,味道不错,上网一查也还挺简单易学的,做过一次老头说很好吃,今儿用九阳铁釜再做一次,还是棒棒哒,鸭皮上色很漂亮!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉1/4只
- 辅助料
- 生抽1包
- 白酒1杯
- 香醋1杯
- 白砂糖1杯
- 清水1杯
- 八角1个
- 桂皮1块
- 姜适量
- 花椒适量