正宗余洪酱香饼（上篇）
正宗余洪酱香饼（上篇）是耳关13127738597分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“正宗余洪酱香饼（上篇）”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗余洪酱香饼（上篇）。
菜式简介
酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的首选项目，认可度比较高，在大街小巷基本上都能看到酱香饼的小吃店，而购买的人都络绎不绝。开店方便，地铁旁边，公交站牌、小吃街，都是地理位置比较优越的地方。投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。为什么呢？？最重要的原因是味道，好吃！甜中带辣，辣中带咸。偏偏适合大众口味，酥脆软香。相信很多人都吃过，而且！爱吃！怎么就吃不腻。每天早上来个2-3块钱的，边走边吃。嗯·····想想口水都下来了，让我吞口水继续说。那么，这个饼怎么做呢？且听我细细道来！欢迎关注我！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小麦面粉500克
- 水320克
- 泡打粉3克
- 糖8克
- 独家香料 陈皮50克
- 良姜10克
- 丁香25克
- 小茴香25克
- 八角20克
- 桂皮45克
- 香叶30克
- 肉扣30克
- 白扣20克
- 干姜100克
- 砂仁80克
- 干草20克
- 千里香30克
- 辅助料
- 酱料 大豆油1·25斤
- 豆瓣酱2·5斤
- 蚝油155克
- 生姜370克
- 洋葱1500克
- 大蒜350克
- 味精60克
- 鸡精60克
- 独家香料适量
- 独家撒料 鸡精30克
- 盐500克
- 辣椒粉粉末200克
- 咖喱粉150克
- 麻辣鲜250克
- 十三香100克
正宗余洪酱香饼（上篇）的做法步骤
正宗余洪酱香饼（上篇）做法技巧/窍门/补充说明：
不明白不要紧，留言问题，下篇我会在回答，欢迎关注我，我善于做很多早餐小吃点心，欢迎不懂咨询V我，以后也会陆续有很多东西发表，当然得有关注才行。