第十步：全部叠好整形，擀成比电饼档大一點的薄面，那样才会有褶皱。
第九步：如图切成6份，中间不用切断，一层层的叠起来。
第六步：最后勾水芡让酱更浓稠出锅。
第十二步：煎成两面金黄，大约8-12分钟，中途翻面。
第十一步：电饼档预热，将薄面放入电饼档中。
第一步：面粉加适量水揉成面团盖上保鲜膜醒发10分钟。
第十四步：撒上葱花和炒香白的芝麻即可。
第八步：醒发好的面团擀成薄面刷上一层玉米油。
第七步：特别香的酱~
第十三步：刷上香辣酱（只刷一面）。
第十五步：成品。
第十六步：成品。
第十七步：成品。
第五步：加适量的水煮5分钟。
第四步：在加入剩余的调料（洋葱一起）炒香。
第三步：锅中放少许油把姜蒜炒香。
第二步：准备好所有调料，姜蒜末，郫县豆瓣酱，辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白砂糖，番茄酱。（洋葱切碎，忘了拍）
