无水薄脆蛋香饼干
无水薄脆蛋香饼干是炫润丝巾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“无水薄脆蛋香饼干”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无水薄脆蛋香饼干。
菜式简介
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。
饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,有的时候适量地吃些饼干根能补充身体的能量,当然,好吃的饼干更能让大家又想吃的欲望,下面,就给大家介绍一款,酥脆有蛋香味的饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖40克
- 辅助料
- 牛奶25克
- 玉米油30克
无水薄脆蛋香饼干的做法步骤
无水薄脆蛋香饼干做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:最后,蛋液里可以放些芝麻,坚果等,吃起来会更有味道。