【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片
【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片是馋嘴侬侬分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片。
菜式简介
酸菜，在我们那，叫咸菜，我们一般吃的时候都会加点糖。后来上了大学，在食堂，发现那边的人儿也很喜欢酸菜，不过他们管酸菜叫“腌菜”，他们的酸菜是辣的，酸辣可口，非常过瘾，什么酸菜包、烤饵块、酸菜炒其他菜，到处都有它的影子，其中最让我念念不忘的，是炝炒酸菜脆藕片。
酸辣的酸菜，配上脆甜多汁的藕片，想想就流口水~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1根
- 酸菜100克
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 食盐适量