小米辣剁椒酱
小米辣剁椒酱是慢时光里的微凉分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小米辣剁椒酱”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米辣剁椒酱。
菜式简介
辣椒的简介:解热镇痛,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2· 预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3· 增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4 ·降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米辣500克
- 辅助料
- 大蒜100克
- 姜50克
- 糖100克
- 西红柿200克
- 盐200克
- 白酒二两