苏式月饼鸳鸯饼
苏式月饼鸳鸯饼是【名厨Amy】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏式月饼鸳鸯饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苏式月饼鸳鸯饼
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:其他 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糖粉:140克 | 酥油:185克 |
| 高筋粉:75克 | 低筋粉:205克 |
| 香菇豆沙馅:280克 | 糯米粉:150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:2克 | 牛奶:75克 |
| 水:140克 | -- |

