苏式火腿馅
苏式火腿馅是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苏式火腿馅”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式火腿馅。
菜式简介
做完之后才发现,这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱,这个馅料只好且放着先,做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白糖200克
- 白芝麻40克
- 瓜子仁10克
- 核桃仁13克
- 杏仁10克
- 冬瓜条17克
- 开心果10克
- 玫瑰酱15克
- 肥膘肉40克
- 樱桃果脯15克
- 麦芽糖20克
- 全蛋液15克
- 火腿100克
- 花生仁10克
- 熟糯米粉50克
- 玉米油20克
- 水20克