照烧酱烤牛肉
照烧酱烤牛肉是薄荷草1979分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“照烧酱烤牛肉”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧酱烤牛肉。
菜式简介
因为有日式照烧酱的加入这款牛肉味儿不错,但也并不算成功,没有想象中的那么嫩,相当的有嚼头。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊肉300克
- 辅助料
- 鸭梨适量
- 调味料
- 日式照烧酱100克
- 料酒适量
照烧酱烤牛肉的做法步骤
照烧酱烤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
加入梨汁可以让牛肉变得更嫩,但是这个方法似乎对于我来说并没有效果。
大家建议下次可以放一些淀粉可以让烤牛肉更嫩,可以参考下。
相关食材:牛肉