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下酒小菜—啤酒丝螺

菜谱编号:025-007
下酒小菜—啤酒丝螺是【爽儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒小菜—啤酒丝螺”。
下酒小菜—啤酒丝螺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常好吃的下酒小菜,即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。

下酒小菜—啤酒丝螺主厨:爽儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝螺:适量洋葱:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
辣椒丝:适量香菜:适量
啤酒:适量--
调味料用量
酱油:适量糖:适量
盐:适量五香粉:适量
鸡精:适量鲍鱼汁:适量

下酒小菜—啤酒丝螺的做法步骤

  • 第五步:放入酱油。
  • 第十步:真的是非常好吃呢。
  • 第九步:在放入用啤酒调的淀粉。
  • 第二步:锅内放油,爆香洋葱、姜末、蒜末。
  • 第七步:在锅中放入啤酒,没过丝螺。
  • 第一步:丝螺买回来用盐水泡3各小时以上,洗干净。
  • 第四步:炒的过程中放入糖、五香粉。
  • 第三步:放入丝螺爆炒。
  • 第六步:放入盐,最好比平时吃菜的盐多一点。
  • 第八步:大火炖开,小火收汁,在出锅前放入鲍鱼汁。
  • 菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下酒小菜—啤酒丝螺。

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