舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法
舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法。
菜式简介
冰淇淋一般都很小添加酒来做调味的，但这款百利甜酒，是带着淡淡的巧克力的味道，口感如丝绸般的顺滑，一试难忘。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄2个
- 奶油奶酪50克
- 细砂糖40克
- 牛奶100克
- 辅助料
- 淡奶油110克
- 百利甜酒20克
- 巧克力粉5克
- 蓝莓草莓适量
舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法的做法步骤
舌尖的冰爽百利甜冰淇淋做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、想冰淇淋更柔滑，要将巧克力牛奶蛋黄糊过筛一下。
2、做好的冰淇淋最好放到冰箱冷冻1小时以上再挖球食用。
3、冰淇淋桶要在零下15度冷冻15个小时以上。
4、我用的是PE9600WT面包机IMIX冰淇淋专用程序