入口即化红烧肉

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入口即化红烧肉是小爱吃分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“入口即化红烧肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的入口即化红烧肉。

菜式简介
　　其实我本人不爱吃猪肉，生长在新疆小时候更是吃牛羊肉长大的。老妈一点也不会做猪肉，老是感觉猪肉腥的要命。直到上大学出去走南闯北，才发现有些菜只能是猪肉做得。老妈破天荒的说让我改天做顿红烧肉，要肥而不腻，入口即化的那种，我的老妈，最近怎么啦，是有这么馋呦，慰劳帮我辛苦带娃的老妈，择日不入撞日就今天了

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炖; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 五花肉2500克; 胡萝卜600克

辅助料: 冰糖十粒; 姜一大块; 料酒200ML; 花椒粒几颗; 大料一颗; 桂皮一小块; 葱一段; 盐适量

入口即化红烧肉的做法步骤

入口即化红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：

炒糖色是关键，另外就是时间，红烧肉想要好吃，至少要炖一个小时

菜谱标签：热菜

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