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卤水鱼

做菜达人@人生就是过客
卤水鱼是人生就是过客分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“卤水鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤水鱼。
卤水鱼

菜式简介
  这个菜是参照我们泸州那边凉拌鱼,革新过来的。鱼肉细嫩,微带卤肉的香味道。我用了卤水加油辣椒,鱼肉麻辣,五香。很值得好吃嘴试试

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鲤鱼500克
油辣子适量
香油适量
味精适量
辅助料
卤熟五花肉50克
小葱适量
花椒油适量

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