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冬菇蒸鸡

做菜达人@零下一度0511
冬菇蒸鸡是零下一度0511分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬菇蒸鸡”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬菇蒸鸡。
冬菇蒸鸡

菜式简介
  香、滑、嫩是该道菜的主要特点,蒸出来的汁特别美味

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡腿3只
蒜苗适量
生抽适量
鸡粉适量
生粉适量
辅助料
冬菇4个
适量
蚝油适量
适量

冬菇蒸鸡的做法步骤

冬菇蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

1、蒸的时间不宜太长,所以鸡腿肉要切成小块
2、加入各种配料后一定要用手抓匀,要让鸡肉都能粘上一层薄薄的粉,这样蒸出来才够滑嫩

菜谱标签:热菜
相关食材:冬菇

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