中种包子
中种包子是我的妹儿su分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“中种包子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中种包子。
菜式简介
因为怕小孩吃多油炸,烤箱做的东西上火,就一直尝试做包子,做过几种方法,这种方法省力,包子皮软,口感好,小孩喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼普通面粉500克
- 温水250克
- 安琪酵母5克
- 糖15克
- 盐1克
- 辅助料
- 猪油13克
中种包子的做法步骤
中种包子做法技巧/窍门/补充说明:
第二次发酵一定要到位,就不会不成功
一定要垫油纸