仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔
仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔。
菜式简介
炒苍蝇头，这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学，且非常下饭。但是没有买到豆豉酱，用的豆瓣酱代替了，所以出来的成品看不到苍蝇头了，但是味道也非常棒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜苔300克
- 豆瓣酱3茶勺
- 青椒半个
- 料酒5毫升
- 植物油1汤勺
- 辅助料
- 猪肉150克
- 红椒半个
- 生抽10毫升
- 盐半茶勺
- 鸡精1茶勺