韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天的韭菜格外鲜美，春韭煎饼好吃易做，早餐不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：1小把 | 鸡蛋：1个 |
| 面粉：1杯(约150克) | 清水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃薄而软的饼，就把面糊调稀点；想吃厚饼面糊稠一些即可。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法