红烧蚝油芋头鸭
红烧蚝油芋头鸭是寒飘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧蚝油芋头鸭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧蚝油芋头鸭。
菜式简介
上次朋友来家里,做了大半只北京烤鸭,还剩小半只,今天决定红烧,搭配蚝油的鲜香,芋头的酥软,好吃到停不下。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉300克
- 芋头一大块
- 辅助料
- 蚝油适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 鸡精适量