怪味鸡
怪味鸡是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“怪味鸡”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的怪味鸡。
菜式简介
其实这算是一种浇汁鸡肉吧。只是浇的酱汁里调调较多并与普通的有些不同。我两种都做过。家人一致认为这次的更好吃，口味更丰富浓郁。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿1只
- 辅助料
- 姜适量
- 芝麻酱1勺
- 蒜适量
- 小米辣适量
- 葱适量
- 花椒10粒
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 糖适量
- 香油适量
- 麻油适量
- 干辣椒适量
怪味鸡的做法步骤
怪味鸡做法技巧/窍门/补充说明：
煮鸡肉一定用小火，否则肉老。捞出鸡肉后，再把鸡骨放入煮出鸡汤烧菜用或煮菜汤用。