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风味鸡爪

做菜达人@美女天天
风味鸡爪是美女天天分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“风味鸡爪”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味鸡爪。
风味鸡爪

菜式简介
  鸡爪虽然没啥肉吃,但是胶原蛋白挺丰富,我特别喜欢,这次炖鸡爪时加了一块南瓜味道出奇的好,南瓜炖成了糊糊和鸡汁混合在一起,用来拌饭实在是好吃,鸡爪吃着特别软糯,口味也是非常独特。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡爪10个
南瓜100克
辅助料
豆豉10克
蚝油20克
生抽15克
料酒5克
5克
白糖5克

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