酱味鸡翅
酱味鸡翅是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“酱味鸡翅”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱味鸡翅。
菜式简介
很多时候我们炸鸡翅时，或用少量调料腌过裹粉炸，炸好后才淋汁、蘸汁或回锅滚汁，这次换一换方法，把鸡翅调好味才炸，炸完就可以直接享用，但如果鸡翅粘上酱汁，很容易炸糊，所以就要考考我们的耐心，慢慢炸，不心急。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡翅14块（翅尖不计）
酱味鸡翅的做法步骤
酱味鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡翅沾上有糖粉的调料或酱料很容易炸糊，一定要慢火炸。
2、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
相关食材：鸡翅