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红烧羊蹄——烧烤半成品

做菜达人@啥都会点的厨房
红烧羊蹄——烧烤半成品是啥都会点的厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧羊蹄——烧烤半成品”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊蹄——烧烤半成品。
红烧羊蹄——烧烤半成品

菜式简介
  在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄,现在回想起来还流口水呢,那个香呀!不能只流口水啦,自己动手,丰衣足!我这人就是勤快^_^

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
羊蹄10只
辅助料
白芷4克
10克
八角3颗
干辣椒3个
花椒10克
桂皮5克
香草1克
3颗
草蔻3颗
香叶3克
20克
20克

红烧羊蹄——烧烤半成品的做法步骤

红烧羊蹄——烧烤半成品做法技巧/窍门/补充说明:

羊蹄膻味较重,一定要用醋和料酒浸泡,煮的时候也可以加入料酒,啤酒也能去除腥膻味,而且效果非常好!

相关食材:羊蹄

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