胡辣羊蹄
胡辣羊蹄是【花花的风味】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡辣羊蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊蹄：1公斤 | 八角：2个 |
| 桂皮：1块 | 草果：1个 |
| 干姜：数片 | 柠檬：1块 |
| 老抽：1勺 | 生抽：2勺 |
| 白酒：1勺 | 茴香：20颗 |
| 花椒：20颗 | 干辣椒：6颗 |
| 胡椒：20颗 | 辣椒面：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱：2勺 | -- |