可乐鸭腿
可乐鸭腿是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“可乐鸭腿”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸭腿。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 姜10克
- 鸭腿4只
- 辅助料
- 可乐350ML
- 一品鲜酱油20ML
- 蚝油10ML
- 水100ML
可乐鸭腿的做法步骤
可乐鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
鸭腿的介绍鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭腿的功效大补虚劳 、滋五脏之阴 、清虚劳之热 、补血行水 、养胃生津 、止咳自惊 、消螺蛳积 、清热健脾 、虚弱浮肿 鸭腿的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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