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水煮肉片配豆花

做菜达人@晴时饮酒
水煮肉片配豆花是晴时饮酒分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“水煮肉片配豆花”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片配豆花。
水煮肉片配豆花

菜式简介
  我们的目标是———下饭下饭!水煮肉片这一道再家常不过的川菜,因为加入了豆花而大放异彩~豆花用勺子轻轻舀入碗里,滑嫩鲜爽一吸就进了喉咙。而裹着辣椒花椒蒜泥葱花的肉片,一口就能让你食欲大开。两者合二为一,你还要怎样更好地世界?

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
猪里脊肉250克
内脂豆腐1盒
鸡蛋蛋白1个
辅助料
6瓣
老姜1小块
葱花适量
适量
味精适量
老抽适量
豆瓣酱适量
辣椒面适量
花椒面适量

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