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自制老北京炒肝

做菜达人@演堃大宝贝
自制老北京炒肝是演堃大宝贝分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自制老北京炒肝”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制老北京炒肝。
自制老北京炒肝
耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肝一块
猪大肠500克
淀粉450克
辅助料
大蒜2个
生抽三勺
老抽三勺
八角两个
料酒一勺
适量
半勺

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