【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）
【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）是酪尚小厨娘分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）。
菜式简介
法诗缇满足你对烧烤的一切幻想
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨600克
- 青甜椒100克
- 红甜椒适量
- 辅助料
- 蒜蓉半茶匙
- 酱油2茶匙
- 麦芽糖半茶匙
- 蜜糖1茶匙
- 烧汁1茶匙
- 盐少许
- 油适量
- 杂香草少许
- 孜然少许
- 李锦记排骨酱半茶匙
- 李锦记叉烧酱半茶匙
【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）的做法步骤
【食在Fastee】蜜汁香草烤排骨配甜椒（烧烤）做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤盘中温加热依次放入油、切块甜椒、盐翻炒即可。
2、蜜糖高温容易糊，所以需关闭烤盘快速扫上蜜糖或者上盘后扫蜜糖。
3、排骨不要用热水清洗，若用热水浸泡就会损失很多营养，同时口味也欠佳。
4、可用竹签插入排骨中间或用剪刀剪开一小块来检验排骨是否熟，没有血水流出证明 已熟。
答配菜谱：香草与排骨的做法