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排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆

做菜达人@堕落的飞机
排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆是堕落的飞机分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆。
排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆

菜式简介
  经典蒜香排骨我也不知道是不是经典了,反正我觉得这是排骨最好的归宿了~~方子是从君之的博客里面学到的,做了第一次,老婆说不喜欢酸甜味道的烤排骨,得列~~我改还不行吗~~~纯湘菜口味的蒜香排骨就出炉了~~配方是我凑合着放的,结果证明,非常好吃~~~
   香辣烤土豆~源于我得意的灵机一动,在腌排骨的时候,我想啊~烤排骨时候下面总要搞烤盘接着烤排骨出来的油的~浪费了怪可惜的~怎么利用一下吗~上面排骨,下面土豆的想法就诞生了~~我仰天一笑~我得意到跳~同样非常的不错,让人食欲大开~

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
肋排400克左右
土豆3个左右
辅助料
大蒜10瓣
小葱葱花少量
调味料
1汤勺
味精半勺
耗油1汤勺
李锦记蒸鱼鼓油1汤勺
料酒2汤勺
孜然粒适量
孜然粉适量
干辣椒粉适量
椒盐适量

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