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北京牛肉葱香馅饼

菜谱编号：232-861

北京牛肉葱香馅饼是【迈克尔杰克逊音乐台】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北京牛肉葱香馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个北京牛肉馅饼是我大姑爹教我做的，今天第一次制作，我就把制作过程发出来。

北京牛肉葱香馅饼主厨：迈克尔杰克逊音乐台

第五步：葱切成葱未备用

第三步：六必居黄酱备用

第九步：下锅煎至两面黄就可以起锅了。

第七步：开始活的面粉

第六步：葱末中加入牛肉未拌匀

第八步：开始包牛肉馅

第二步：生姜剁碎备用

第一步：牛肉剁碎备用

第四步：牛肉未中加入姜末，六必居黄酱拌匀

北京牛肉葱香馅饼做法技巧/窍门/补充说明：

煎牛肉饼的火不能太小，煎的时候要快速的翻，煎糊了就不好了！

菜谱标签：小吃北京小吃

相关食材：牛肉葱

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