香葱油酥烧饼
香葱油酥烧饼是心美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香葱油酥烧饼”制作过程分34个步骤,作者提供了33张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱油酥烧饼。
菜式简介
这款油酥烧饼,可以说是无馅的酥皮点心,也就是酥皮将制作简单化了,在油酥里加点盐和葱,因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉400克
- 酵母5克
- 温水210克
香葱油酥烧饼的做法步骤
香葱油酥烧饼做法技巧/窍门/补充说明:
擀面皮是稍加面粉可以防粘不宜破皮