香葱油爆虾
香葱油爆虾是潮音潮人分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香葱油爆虾”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱油爆虾。
菜式简介
乾隆在《潮州府志》说潮汕人:“所食大半取于海族,故蚝生、鱼生、虾生之类,辄为至味。”可见在潮汕地区,虾是人们日常多为主要的食材之一。
吃虾,最中意的烹法是油爆或者清蒸了;现在就让小编教一下大家关于油爆的做法吧:香葱油爆虾
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾300克
- 辅助料
- 蒜瓣8瓣
- 油适量
- 生抽适量
- 葱2根