酒香鳝段排骨
酒香鳝段排骨是【helen1983wang】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香鳝段排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在是吃黄鳝的季节,黄鳝性凉味鲜,不要错过哦
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 黄鳝:250克 |
辅助料用量 | |
啤酒:一听 | 老抽:少许 |
糖:少许 | 盐:少许 |
姜蒜:少许 | 生抽:少许 |