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海带玉米排骨汤

做菜达人@康妮chen
海带玉米排骨汤是康妮chen分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“海带玉米排骨汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带玉米排骨汤。
海带玉米排骨汤

菜式简介
  广东人喜欢煲汤也喜欢喝汤,【胡萝卜玉米骨头汤】闻名全国,这次的【海带玉米排骨汤】食材放了海带、玉米、胡萝卜、苦瓜、黄豆、陈肾和排骨,胡萝卜玉米骨头汤的升级版,陈肾是广东特有的食材,也就是腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿的厌食症,如果没有陈肾可以不放的。汤水清甜还有清热去火、健脾滋润的功效。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
排骨500克
玉米500克
海带300克
辅助料
胡萝卜100克
苦瓜100克
黄豆30克
陈肾2个
5克
姜片2片

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