莲藕糯玉米排骨汤
莲藕糯玉米排骨汤是??无公害豆芽儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“莲藕糯玉米排骨汤”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕糯玉米排骨汤。
菜式简介
秋季高校开学季,每个厨房里的麻麻都会把不舍化为动力,莲藕糯玉米排骨汤,这秋膘可是贴得足足的了…这次用的东北黑糯玉米,味道出乎意外的好??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨400克
- 黑糯玉米一个
- 糯藕一根
- 辅助料
- 姜片适量
- 葱节适量
- 盐适量
- 料酒少许
- 胡椒粉少量
- 花椒少量
莲藕糯玉米排骨汤的做法步骤
莲藕糯玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、排骨切块后加葱姜料酒冷水焯可去除腥味。
2、炖汤按人数一次性加够水。
3、莲藕选用糯藕炖汤最佳。
4、加入糯玉米锦上添花。