麻辣香锅
麻辣香锅是转身之后lulu分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻辣香锅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣香锅。
菜式简介
大杂烩,家里现成的菜拼凑一起也是美味。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大葱适量
- 午餐肉适量
- 千张皮适量
- 土鸡蛋1个
- 生菜适量
- 鸽子蛋3个
- 香菇适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 麻辣香锅底料适量
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明:
1、麻辣香锅可以加各种菜类或肉类,只要东西不相冲就没关系,比如鸡翅,牛肉,火腿,培根,基围虾,牛蛙,藕,黄瓜,花菜等等。
2、下锅炒匀的顺序是先下不容易熟或不容易入味的,往后下容易熟或容易入味的,特别不好熟的可以下水先煮熟再炒。
菜谱标签:热菜