韭菜炒羊血
韭菜炒羊血是星星仙语分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜炒羊血”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒羊血。
菜式简介
羊血主要成分为多种蛋白质，它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨；对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者，李时珍说韭菜“春食则香”，这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻，营养价值很高。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊血1块
- 韭菜200克
- 辅助料
- 蒜苗50克
- 青椒适量
- 调味料
- 料酒适量
- 干辣椒适量
- 麻椒适量
- 蒜适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量