清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼是转身之后lulu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸武昌鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸武昌鱼。
菜式简介
喜欢吃鱼，这个鱼做法很简单，常做。闺蜜来家里做客吃的满心欢喜，回去还吵着让他老公做，让我好有成就感，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 武昌鱼600克
- 辅助料
- 生粉适量
- 蒸鱼鼓油适量
- 大葱适量
- 生姜适量
- 油适量
清蒸武昌鱼的做法步骤
清蒸武昌鱼做法技巧/窍门/补充说明：
粘在鱼肚上黑色的东西，不清理干净会影响味道。蒸的时间要把握好，鱼越大蒸的时间越长，但一般都是十分钟左右，不要太久，否则肉老了不好吃。蒸好后出的汤水一定要倒掉，留着会有很大的腥味。
相关食材：武昌鱼