油松茸茄子
油松茸茄子是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“油松茸茄子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油松茸茄子。
菜式简介
家里自己熬了油松茸真的好香！我一直买店家的松茸碎，回来清洗干净，加大料用色拉油慢慢熬，出来的油就是松茸油，松茸就变成油松茸了！用它来烧茄子非常好吃！这是我家女儿最喜欢的菜！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油松茸15克
- 茄子4根
- 辅助料
- 色拉油4勺
- 生抽1勺
- 砂糖1小勺
- 盐少许
- 金格勒酱1勺
- 姜2片
- 葱1根
油松茸茄子的做法步骤
油松茸茄子做法技巧/窍门/补充说明：
没有金格勒酱就用一般的豆瓣酱或者甜面酱来做！只是盐的量要根据情况调整！