薏米芡实山药粥
薏米芡实山药粥是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“薏米芡实山药粥”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薏米芡实山药粥。
菜式简介
薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。
芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。
山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。
以上知识摘自《居民饮食宜忌》。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 薏米30克
- 芡实20克
- 大米1杯
- 山药1根
- 辅助料
- 水适量