清蒸黄金鲽鱼
清蒸黄金鲽鱼是大臭寳,-分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸黄金鲽鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸黄金鲽鱼。
菜式简介
鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少。另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄金鲽鱼一条
- 姜丝适量
- 蒸鱼豉油适量
- 辅助料
- 葱丝适量
- 料酒适量
- 食用油适量
清蒸黄金鲽鱼的做法步骤
清蒸黄金鲽鱼做法技巧/窍门/补充说明:
清理鱼鳞的时候用钢丝球,鱼鳞去的又快又干净。