氽白萝卜丝丸子汤
氽白萝卜丝丸子汤是满唐羽舞分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“氽白萝卜丝丸子汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的氽白萝卜丝丸子汤。
菜式简介
白萝卜不仅营养价值丰富,它的食疗价值也是颇高的,因为白萝卜的价格实惠,味道好营养高,在人们的餐桌上就经常能够看到白萝卜的身影。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅200克
- 白萝卜1个(小)
- 香菜适量
- 辅助料
- 香油适量(馅+汤)
- 姜末适量(馅)
- 蛋清1个(馅)
- 盐适量(馅+汤)
- 糖适量(馅)
- 料酒两勺(馅)
- 胡椒粉适量(馅+汤)
- 姜片2片
- 葱未适量(馅)
氽白萝卜丝丸子汤的做法步骤
氽白萝卜丝丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据个人需求,汤中可放少许生抽(提色),鸡精或味精(提鲜)。
2·此汤是在肉馅中加了少许糖提鲜,放入少许了生抽。
菜谱标签:汤羹