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宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥

做菜达人@飒影舞漫
宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥是飒影舞漫分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥。
宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥

菜式简介
  胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。
  胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7·6克,蛋白质0·6克,脂肪0·3克,钙30毫克,铁0·6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中约含胡萝卜素3·62毫克,相当于1981国际单位的维生素A,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。
   胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
  维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。(以上摘自百度知道)
  今天这款辅食加入了鱼肉泥,营养更加丰富了。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
红萝卜50克
鱼肉15克

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