巧虎肉饼
巧虎肉饼是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧虎肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉饼也可以华丽丽的调动大人&小盆友们的食欲。其实很多美食不是你不会做,而是你没花心思去做。厨艺厨艺,做好了也是一门艺术。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:250克 | 小香菇:几个 |
玉米:半个 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:1勺 | 糖:适量 |
盐:适量 | 蚝油:1勺 |
花生油:少许 | -- |
巧虎肉饼的做法步骤
巧虎肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
也可加入一些马蹄,一起拌入,就是平日里所吃过的香菇马蹄蒸肉饼。加入生粉是能让肉馅儿更好的粘合,而且能使肉馅滑嫩易入口。